На выставке-форуме «Россия» стартовал гастрономический фестиваль
Международная выставка-форум «Россия»
В Москве на выставке-форуме «Россия» на ВДНХ стартовал гастрономический фестиваль, сообщила пресс-служба ВДНХ.
Как рассказала заместитель мэра столицы Наталья Сергунина, 50-й фестиваль «Гастрономическая карта России» продлится до 12 апреля 2024 года. В его программе предусмотрены более 100 мероприятий с участием шеф-поваров, рестораторов и экспертов со всей страны.
По словам вице-мэра, главной площадкой фестиваля станет новое пространство на ВДНХ — «Дом российской кухни», расположенное слева от выставочно-культурного и экспозиционного центра Республики Узбекистан.
«Фестиваль — часть большой программы выставки «Россия». На нем представлены кулинарные и культурные традиции разных народов нашей страны, ресторанные проекты от Калининграда до Камчатки. Гостей ждут не только дегустации и мастер-классы, но и выступления творческих коллективов. Приглашаем всех познакомиться с российским гастрономическим многообразием», — добавила Сергунина.
В пресс-службе отметили, что по окончании выставки в «Доме российской кухни» будут на постоянной основе работать 15 стендов региональных кухонь, сцена для мастер-классов и спектаклей, дегустационное пространство «Библиотека вкусов России». Там можно будет купить вкусные сувениры — гастрономические специалитеты.
Международная выставка-форум «Россия» презентует главные достижения страны во всех отраслях. Она будет работать на ВДНХ до 12 апреля 2024 года. В ней участвуют 89 регионов, 22 федеральных органа исполнительной власти (министерства и Федеральное агентство по государственным резервам), 20 компаний, корпораций и общественных организаций — всего 131 экспозиция.